Perfekt als Beilage zum Grillen
Orientalischer Couscous-Salat
Anti-Pasti Gnocchi Salat mit Hähnchen (vegan)
Deftiger Salat mit Fleischersatz
Süßkartoffel Kumpir mit Rotkohl
Gebratener Reis Mediterran
Polpette – vegane Hackbällchen in fruchtiger Tomatensauce
Italienische Hackbällchen in Tomatensauce – buon appetito!
Veganes Thai Erdnuss-Hähnchen Curry
Inspiriert am Original thailändischen Rezept „Kaeng Phanaeng“
Frühstücks Muffins
Erdbeer Biskuitrolle mit Vanille Quarkcreme
Fasolka po Bretonsku
Saisonkalender
Um wirklich gesund und umweltschonend zu kochen, ist es wichtig regional und saisonal einzukaufen. Welche Vorteile das bietet, kannst Du hier nachlesen. Hier findest Du einen Saisonkalender, gegliedert nach Frühling/Sommer und Herbst/Winter. Er enthält nahezu alle bekannten Obst und Gemüsesorten, die hierzulande erhältlich sind. So wird es einfacher, nach Saison …