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Herbst und Winter Rezepte

Sobald die ersten Blätter von den Bäumen fallen und die Sonne sich langsam verabschiedet, beginnt bei uns der Herbst. Mit dem Erntedankfest Anfang Oktober sind die meisten Felder abgeerntet und man feiert die mehr oder weniger reichen Erträge. Zeitgleich wird die Pilzsaison eingeläutet. So begegnet man ab und an Sammlern