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Rote Balsamico Zwiebeln
Zutaten
Zubereitung:
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Die Zwiebeln schälen und in dünne Streifen schneiden. In eine Schüssel geben.
Den Balsamico Essig reingießen, sowie das Öl. Salz und braunen Zucker unterrühren.
Etwa 1 Stunde im Kühlschrank abgedeckt ziehen lassen.
Anmerkung
Die Zwiebeln sind etwa 1 Woche im Kühlschrank haltbar.
Man kann sie zu Risotto reichen oder als Belag für Pizza / Flammkuchen nutzen. Eignen sich auch als Burger Belag.
Im Sommer super als Grillbeilage.