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Guacamole
Zutaten
Anleitung
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Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Esslöffel heraus schaben. Den Knoblauch schälen.
Die Tomaten in kleine Würfel schneiden.
Die Avocado mit einer Gabel zerdrücken, den Knoblauch reinpressen und den Zitronensaft unterrühren. Dann die Tomaten und den Joghurt hinzu geben und mit den Gewürzen abschmecken.
Kalt stellen.